A clorofila é a molécula que absorve a luz solar e usa sua energia para sintetizar carboidratos a partir de CO 2 e água.
Esse processo é conhecido como fotossíntese e é a base para sustentar os processos vitais das plantas.
Dado que os animais e os seres humanos obtêm sua alimentação comendo plantas, fotossíntese pode ser dita como a fonte da nossa vida.
Em 1780, o famoso Inglês químico Joseph Priestley descobriu que as plantas poderiam “restaurar o ar que foi ferido pela queima de velas”.
Ele usou uma planta hortelã, e colocou-a em um frasco de vidro erguido em um recipiente de água por vários dias. Ele então concluiu que “o ar que nem apagar uma vela, nem tudo foi inconveniente para um rato que eu coloquei para ele”. Em outras palavras, ele descobriu que as plantas produzem oxigênio.
FOTOSSÍNTESE
CLOROFILA É A COLORAÇÃO VERDE DAS FOLHAS.
Alguns anos mais tarde, em 1794, o químico francês Antoine Lavoisier descobriu o conceito de oxidação, mas logo depois foi executado durante a Revolução Francesa por ser um simpatizante Monárquico.
O juiz que pronunciou a sentença disse que “A República não precisa de cientistas”.
Assim, coube a um holandês, Jan Ingenhousz (à esquerda), que foi médico da corte da Imperatriz da Áustria, para fazer a maior contribuição ao lado do mecanismo da fotossíntese.
Ele tinha ouvido falar de experiências de Priestley, e alguns anos mais tarde, passou um verão, perto de Londres fazendo mais de 500 experimentos, nos quais ele descobriu que a luz desempenha um papel importante na fotossíntese.
“Percebi que não só as plantas têm a faculdade de corrigir o ar ruim em seis a dez dias, crescendo na mesma … mas que realizam este importante cargo de forma completa em poucas horas, que esta operação é maravilha por não meio, devido à vegetação da planta, mas a influência da luz do sol sobre a planta “.
Muito pouco tempo depois, mais peças do quebra-cabeça foi encontrado por dois químicos que trabalham em Genebra. Jean Senebier, um pastor suíço, descobriu que o ar fixo “(CO 2) foi retomado durante a fotossíntese, e Theodore de Saussure descobriu que o reagente necessário era a água.
A contribuição final para a história veio de um cirurgião alemão, Julius Robert Mayer, que reconheceu que as plantas convertem energia solar em energia química.
A equação química real que acontece é a reação entre o dióxido de carbono e água, catalisada pela luz solar para produzir glicose e um resíduo, o oxigênio.
O açúcar é a glicose seja usada diretamente como fonte de energia pela usina para o metabolismo ou o crescimento, ou é polimerizada para formar amido, por isso podem ser armazenados até serem necessários.
O oxigênio é excretado na atmosfera, onde usado por plantas e animais para a respiração.
CLOROFILA EM PLANTAS
A molécula de clorofila é a parte ativa que absorve a luz solar, mas apenas como a hemoglobina, a fim de fazer o seu trabalho (síntese de carboidratos), ela precisa ser ligado à espinha dorsal de uma proteína.
Esta proteína tem exatamente a estrutura correta para orientar as moléculas de clorofila em condições ideais para que possam reagir com o CO próximos 2 e H 2 O moléculas em uma maneira muito eficiente.
Várias moléculas de clorofila estão ocultas dentro desta proteína bacteriana fotorreceptora (direita).
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